Le paragraphe tombe vigoureusement: les Allemands boivent moins de champagne

Le paragraphe tombe vigoureusement

Temps difficiles pour le fabricant de champagne français: L’année dernière, les ventes des puits de boisson au prestige dans le monde. La baisse de l’Allemagne est particulièrement claire.

Les ventes de champagne en Allemagne ont chuté de 18,5% en 2024 par rapport à l’année précédente. Le nombre de bouteilles livrées en Allemagne est passé de 11,6 millions à 9,51 millions, a déclaré le champagne Comité de l’Association du fabricant.

Les ventes des producteurs de champagne français sur le marché allemand sont passées de 268 à 228,8 millions d’euros. La tendance à la demande de champagne à prix élevé s’est poursuivie, a-t-il déclaré. Dans le classement des ventes mondiales des marchés d’exportation au champagne, l’Allemagne retombe à la cinquième place aux États-Unis, en Grande-Bretagne, au Japon et maintenant également en Italie.

L’association de champagne avait déjà déclaré une baisse des ventes de 9,2% au cours de la dernière année. Les ventes ont chuté à 271,4 millions de bouteilles après 299 millions de bouteilles par an, a-t-il indiqué. En France elle-même, les ventes ont diminué à 118,2 millions de bouteilles, ce qui correspond à une baisse de 7,2% par rapport à 2023. Les crises, les conflits et une économie paralysante ont été mentionnés comme des raisons de la baisse.

« Le champagne est un véritable baromètre pour l’humeur des consommateurs », a déclaré le vice-président de l’association, Maxime Toubart. « Et les temps ne sont pas exactement roses – entre l’inflation, les conflits mondiaux, l’incertitude économique et l’absorption politique dans certains des plus grands marchés de champagne tels que la France ou les États-Unis. »

Le champagne ne peut être cultivé que dans certaines régions de France. Les environ 34 000 hectares sont situés dans le champagne au nord-est de Paris. Le traitement des raisins est strictement réglementé. Par exemple, ils ne peuvent être récoltés qu’à la main.