Ouverture du premier pub LidlDiscounter lance un nouveau concept d’alcool en Irlande du Nord
Après avoir fait vos courses chez Lidl, vous souhaitez boire rapidement une bière fraîchement pression au pub de l’établissement ? C’est désormais possible en Irlande du Nord : le discounter y ouvre son premier pub. Une idée intelligente face aux lois sur l’alcool en Irlande du Nord.
Le discounter alimentaire allemand Lidl s’est lancé dans le secteur des pubs en Irlande du Nord. Au « Middle Ale » à Dundonald près de Belfast, jusqu’à 60 invités peuvent déguster leur pinte – et acheter de l’alcool à emporter en même temps. Le pub est désormais ouvert aux visiteurs, a rapporté l’agence de presse britannique PA.
Le nom du pub est un jeu de mots avec « middle aile », qui fait référence en Grande-Bretagne aux étagères de toutes sortes situées au milieu des supermarchés discount. Le restaurant est intégré au bâtiment du supermarché, mais possède sa propre entrée. Le mobilier est plutôt sobre et décoré aux couleurs du logo Lidl, jaune, bleu et rouge. Reste à savoir si le charme du discounter séduira les Nord-Irlandais. Le restaurant aurait créé au moins huit emplois, a rapporté PA.
Il y a des raisons pragmatiques derrière l’ouverture du premier pub Lidl. L’idée est née des lois strictes d’Irlande du Nord sur la vente d’alcool dans les supermarchés. Dans cette partie du pays, les magasins qui souhaitent vendre de l’alcool doivent obtenir une licence, qui n’est délivrée qu’en nombre limité. Ils doivent également démontrer qu’il n’y a pas suffisamment d’entreprises agréées dans une zone donnée pour répondre aux besoins du public.
Lidl n’a pas pu prouver que c’est le cas pour l’obtention d’une licence régulière – mais cela pourrait être le cas pour un pub, car deux bars à proximité auraient fermé leurs portes ces dernières années. Avec la qualification légale de restaurant, une zone dite hors-vente est également autorisée, c’est-à-dire des rayons d’alcool. Toutefois, en raison de ces circonstances inhabituelles, il est peu probable que d’autres pubs Lidl soient ouverts.
À une époque de hausse des prix alimentaires, les discounters comme Aldi et Lidl concurrencent de plus en plus les supermarchés établis en Grande-Bretagne. Lidl prévoit d’ouvrir plus de 50 nouveaux magasins en Grande-Bretagne dans les mois à venir, a annoncé l’entreprise. La chaîne investit plus de 600 millions de livres (l’équivalent d’environ 690 millions d’euros) pour développer ses succursales.