Buenos Aires. Le président argentin Javier Milei a récemment réitéré qu'il procédait à « l'ajustement structurel le plus important de l'histoire non seulement de l'Argentine, mais aussi de l'histoire de l'humanité ».
Les conséquences de sa politique sont en effet catastrophiques. L’économie productive s’est effondrée et affiche les pires chiffres depuis des décennies, et la récession est désormais plus grave que pendant la pandémie. En raison de la dévaluation du peso, les salaires réels ont fortement chuté. Au moins 270 000 emplois enregistrés ont été perdus et probablement beaucoup plus d'emplois irréguliers. Le chômage et donc la pauvreté augmentent rapidement et se situent désormais au niveau qu'ils étaient après la crise de 2001. Depuis que Milei a pris ses fonctions, 3,6 millions de personnes supplémentaires vivent dans la pauvreté.
La consommation de viande est ainsi à son plus bas niveau depuis trente ans, la consommation de produits laitiers a chuté de 20 pour cent depuis le début de l'année et de nombreuses personnes ne peuvent plus subvenir à leurs besoins essentiels. Il y a déjà des troubles dans le nord et les choses couvent dans d’autres provinces.
Dans ce contexte, la semaine dernière, le portail Internet El Destape a rendu public que le gouvernement accumulait plus de 5 000 tonnes de nourriture achetées par le gouvernement précédent pour les « Ollas Populares » (cuisines populaires) et qui étaient déjà très proches de la décomposition.
Ces cuisines publiques font partie d’un réseau d’organisations sociales qui amortissent traditionnellement les conséquences des crises récurrentes. Beaucoup d’entre eux sont péronistes, d’autres sont plus à gauche, beaucoup appartiennent à l’Église catholique ou protestante. D’autres encore sont des associations de voisins auto-organisés qui n’existent souvent que pour une courte période. Les volontaires sont pour la plupart des femmes, et nombre d’entre elles recevaient de petits salaires sous les gouvernements précédents. Lors de la grande crise de 2001, jusqu'à dix millions de personnes ont été temporairement prises en charge par ces organisations.
L'avocat et candidat péroniste de gauche aux primaires, Juan Grabois, a déclaré dans une récente interview que ces organisations jouaient un rôle important dans la lutte contre le trafic de drogue en fournissant une structure sociale de base et un soutien. C'est la raison pour laquelle, à l'exception de la grande région de Rosario, les conditions dans les zones métropolitaines d'Argentine ne sont pas encore les mêmes que dans les autres métropoles d'Amérique latine. Ceci est également souligné par d’autres acteurs.
Le gouvernement avait arrêté tous les paiements et livraisons aux organismes sociaux (sauf les cuisines évangéliques). La justification était qu'il y avait des cas de corruption et de « cuisines fantômes » et qu'ils faisaient chanter les gens à grande échelle pour qu'ils participent à des marches et des manifestations politiques. Il y a une semaine, la police a procédé à une vaste descente avec de nombreuses perquisitions dans l'agglomération de Buenos Aires.
Entre-temps, la ministre responsable, Sandra Petovello, fait également l'objet d'une enquête : en raison de l'arrêt des paiements et des livraisons aux cuisines publiques, car ceux-ci étaient prévus dans le budget de l'État et cela implique également en partie la mise en œuvre des programmes de l'ONU.
Le porte-parole du gouvernement, Manuel Adorni, a confirmé l'existence de cette nourriture, mais a affirmé qu'elle était destinée à servir de réserve d'urgence en cas de catastrophe. Cependant, plusieurs catastrophes environnementales graves ont déjà eu lieu au cours de l'année, au cours desquelles le gouvernement central n'a rien fait et a transféré entièrement la charge sur les provinces ou les municipalités.
Dans un communiqué, l'Église catholique appelle le gouvernement à livrer la nourriture aux cuisines publiques comme prévu.