Alors qu’un quart de l’humanité souffre d’incertitude nutritionnelle, un petit groupe d’entreprises multinationales joue un rôle presque hégémonique dans l’industrie alimentaire. Le groupe Syngenta des sociétés transnationales de Suisse, Bayer, BASF et KWS d’Allemagne, Corteva des États-Unis et de Limagrain de France contrôle les tiers des graines commerciales dans le monde et continuent d’accélérer le processus de concentration.
En moins de trois décennies, ce monopole de l’industrie des semences est allée de pair avec celle du plus grand fabricant de pesticides qui a acheté des milliers de petites et moyennes sociétés de semences ou déplacées du marché. Dans le même temps, 75% de la diversité génétique des cultures a disparu depuis le début de ce siècle.
Ces données et considérations significatives ont récemment été publiées par un certain nombre d’organisations non gouvernementales (ONG) et de réseaux spécialisés dans les sujets nutritionnels dans « Semillas en Peligro. Luchau’s Mundiales Por el Control de La Alimentación » (graines en danger. La lutte mondiale pour la nutrition). Le document a été publié conjointement par l’ONG suisse Swissaid, l’Allianz pour le sueränitäte nutritionnel en Afrique, l’Association pour l’amélioration des plantes au profit de la société, les initiatives régionales de l’Asie du Sud-Est pour le renforcement des communautés et de la Fondation Rosa Luxembourg. Il est apparu en français sous le titre « Semences en Péril. Les Luttes Monalies vers le contôle de l’alimentation ».
Les plantes représentent plus de 80% de la nutrition humaine. C’est pourquoi le contrôle monopolistique sur les graines est d’une si grande importance. L’Organisation nutritionnelle et agricole des Nations Unies (FAO) indique que 250 000 types de plantes supérieures ont été identifiées et décrites à ce jour, dont 30 000 sont comestibles. Et 30 d’entre eux sont les cultures les plus importantes qui nourrissent l’humanité. Cinq types de céréales (riz, blé, maïs, millet et sorche) fournissent 60% des calories de la population mondiale. D’ici 2050, si la population mondiale devrait dépasser neuf milliards de personnes, une augmentation de la production alimentaire devrait être obtenue de 60% afin de couvrir l’exigence de base. Par conséquent, non seulement l’une des batailles les plus importantes du présent, mais aussi dans l’avenir de l’humanité, est battue lors de la vérification des graines.
Rien ne va bien
Le contrôle de ces six sociétés multinationales sur les deux tiers des produits de semences commerciaux est un signe clair de la défaillance du système de nutrition international, selon « Semillas en peligro ». Dans le même temps, la biodiversité mondiale diminue rapidement, et les groupes de population les plus menacés et les plus marginalisés, en particulier les travailleurs agricoles et les petits agriculteurs – ont la charge principale des effets croissants des crises environnementales et économiques.
Les graines sont le pilier central de tous les systèmes nutritionnels car il contient les informations génétiques qui déterminent les propriétés et le rendement des cultures. D’un autre côté, la diversité des variétés disponibles est le résultat de l’effort collectif des agriculteurs, qu’ils ont transmis de génération en génération pendant des milliers d’années. En d’autres termes: pendant plus de 10 000 ans, les agriculteurs ont choisi ce riche héritage, échangé et préservé, qui est maintenant menacé d’extinction.
Depuis l’industrialisation rapide de l’agriculture après la Seconde Guerre mondiale, la sélection des semences est devenue une entreprise lucrative pour les entreprises spécialisées. Dans divers pays européens et en Amérique du Nord, cette activité est réglementée par des lois pour protéger la propriété intellectuelle. Cependant, cette approche n’est pas très adaptée à de nombreux pays du Sud, dans lesquels jusqu’à 90% des graines sont conservées par les agriculteurs eux-mêmes. Paradoxalement, malgré cette réalité, plusieurs pays du Sud ont publié des réglementations similaires ou même plus strictes pour les semences que les pays du Nord pour plaire aux sociétés transnationales.
Les grandes sociétés multinationales tentent de renforcer leur pouvoir grâce à la production et à la commercialisation des semences et des aliments en utilisant une législation complexe pour la propriété intellectuelle à leur avantage. Comme le soulignent les Swissaid et les autres co-éditeurs de « Semillas en peligro », ces lois sont également incluses dans les accords commerciaux internationaux. Cela permet aux sociétés multinationales de contrôler quelles semences sont commercialisées et, finalement, quelles cultures sont cultivées.
Cette dépendance prononcée des agriculteurs locaux à l’égard des groupes de semences multinationaux limite leur autonomie et leur liberté de choix par rapport aux pratiques agricoles. En conséquence, vos droits sont réduits et vos efforts pour éliminer la faim dans vos propres communautés et pays sont considérablement restreintes. D’un autre côté, cette dépendance augmente le développement de monocultures, qui sont essentiellement destinées à l’exportation et ont des conséquences dévastatrices pour la diversité biologique. Ceci est menacé par l’utilisation massive d’engrais chimiques, l’utilisation de graines hybrides et l’utilisation d’organismes génétiquement modifiés.
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Afin de transformer les systèmes nutritionnels, selon les co-éditeurs de « Semillas en peligro », une nouvelle perspective sur les graines et les traiter est essentielle. Ils répondent aux considérations de Michael Fakhri, Rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à la nourriture. Fakhri a expliqué que « les (propres) systèmes de semences des agriculteurs leur permettent de cultiver des aliments qui réagissent aux changements et s’y adaptent afin que les communautés deviennent plus fortes et que les systèmes nutritionnels deviennent plus résistants ».
Bien que les grandes sociétés multinationales dominent la chaîne agricole et alimentaire en utilisant la technologie, la législation et le contrôle du marché, il existe des moyens et des moyens de s’y opposer, les grands mouvements sociaux du pays soulignent. Ils citent le renforcement et l’application des lois antitrust et le rejet des lois pour protéger la propriété intellectuelle et les accords commerciaux comme mécanismes de contrôle possibles.
Ces mouvements sociaux dans les zones rurales vous rappellent que ce système de semences bénéficie du consentement de l’Organisation mondiale du commerce, de la Banque mondiale et du Fonds monétaire international et se reflète dans les accords de libre-échange et les lois sur les échantillons pour protéger les droits de ceux qui contrôlent les variétés végétales, telles que l’UPOV (Association internationale pour la protection de l’élevage de plantes). Ce système permet uniquement la circulation des graines « brevetées » (ou propriétaires), qui accordent des droits exclusifs, tandis que la préservation, l’échange, l’utilisation, la transmission et la vente de semences locales sont criminalisées parmi les agriculteurs.
La situation est maintenant venue si loin que les agriculteurs ont perdu le contrôle de leurs graines domestiques, puni pour l’utilisation et l’échange de leurs propres graines et doivent souvent accepter les contrôles et même les convulsions de leurs graines.
Les mouvements sociaux dans les zones rurales et les organisations non gouvernementales les soutiennent examinent l’explication des Nations Unies des droits des agriculteurs et d’autres personnes qui travaillent dans les zones rurales (Androp), qui a été adoptée par l’Assemblée générale des Nations Unies en 2018, comme un progrès important. Cette explication ancre le droit aux graines et à la diversité biologique et appelle les États à participer à de petits agriculteurs à des processus de prise de décision qui affectent leur vie, leur pays et leur gagne-pain.
La publication « Semillas en peligro » montre également des manières créatives. Des centaines de variétés traditionnelles et nouvelles sont actuellement publiées sous une licence open source (similaire au logiciel) pour les protéger contre la privatisation et la restriction de leur utilisation. Une coalition mondiale d’organisations et de mouvements identifie ces initiatives sur les cinq continents.
Les banques de semis sont créées dans de nombreuses régions pour garantir la diversité génétique. Par exemple, la banque de semis mondiale ou le saut de semence mondiale à Svalbard, un immense camp souterrain sur l’île norvégienne de Spitzbergen, dont le but est de préserver les échantillons de semences de toutes les cultures de la planète. Il est également appelé le « bunker du Doomsday » car il a été construit de telle manière qu’il résiste aux tremblements de terre, aux bombardements et aux autres catastrophes.
La lutte pour les semences fait partie de l’identité des mouvements sociaux internationaux les plus importants dans les zones rurales. La Vía Campesina, qui représente plus de 200 millions de travailleurs agricoles, les petits et moyens agriculteurs et les peuples autochtones, défend le concept « de petites graines d’agriculteurs, héritiers des peuples au service de l’humanité ».
Il faut la nécessité de promouvoir l’échange de graines et de produits agroologiques qui ont animé les marchés locaux et régionaux. Il est attaché à l’agriculture écologique dans la ville et le pays. Et il soutient la récupération de la mémoire historique et la culture traditionnelle de la gestion des graines: la primauté de l’autochthonen vers des produits et cultures génétiquement modifiés.