Guerre des prix avec les entreprises américaines
Chez Rewe, il y a des lacunes dans les rayons de confiseries
Par Christina Lohner
Dans les supermarchés, les clients ressentent à nouveau les conséquences de la guerre des prix entre détaillants et fabricants. Cette fois, il frappe les amateurs de chocolat Milka et autres douceurs. Les conditions météorologiques extrêmes sont à blâmer.
Il y a actuellement des lacunes dans les rayons Rewe pour les friandises et les snacks, comme le rapporte le « Lebensmittel Zeitung ». Les marques comme Milka, Oreo et Tuc notamment se raréfient. La raison en est donc une guerre des prix entre la chaîne de supermarchés et l’entreprise alimentaire américaine Mondelez. Il semble qu'il ait imposé un arrêt de livraison parce que Rewe n'accepte pas ses demandes de prix.
En conséquence, des produits particulièrement populaires tels que la barre de 100 grammes de la variété Milka Alpenmilch sont rares dans les magasins Rewe de différentes régions, comme le rapporte chip.de, citant la revue spécialisée. Les détaillants sont agacés par la guerre des prix. Les entreprises elles-mêmes n’ont pas souhaité commenter le litige.
Selon le rapport, la forte hausse des prix du cacao serait à l'origine du conflit. Le cacao brut coûte plus de deux fois plus cher en février qu'au même mois de l'année dernière et un cinquième de plus qu'en janvier. «Les mauvaises récoltes liées aux conditions météorologiques et la demande croissante en sont la cause», expliquait l'Office fédéral de la statistique début avril. Des périodes plus longues de sécheresse, de fortes pluies, d'inondations et de maladies des plantes ont récemment entraîné une baisse significative des rendements, voire des pertes totales de récoltes dans les pays producteurs de cacao comme la Côte d'Ivoire et le Ghana. En ce qui concerne les biens de consommation, le beurre de cacao, la graisse de cacao et l'huile de cacao en particulier ont dû être payés presque deux fois plus que le même mois de l'année dernière.
Calme trompeur après une guerre des prix historique
Les consommateurs doivent donc se préparer à un chocolat plus cher. Lindt a annoncé début mars que l'augmentation du prix du cacao entraînerait une hausse des prix cette année et l'année prochaine. Un porte-parole de Ritter Sport a expliqué il y a deux mois : « Un kilo de cacao coûte près de trois euros de plus qu'il y a un an. Cela signifie pour les coûts de production d'une barre de chocolat de 100 grammes, qui contient entre 35 et 70 pour cent de cacao, est chacun devine. Chacun calcule pour lui-même. » Le fabricant américain de confiseries Hershey et le géant alimentaire Nestlé n'ont pas non plus exclu de nouvelles hausses de prix. La forte inflation alimentaire s’est récemment atténuée.
Il y a un an, la guerre des prix entre détaillants et producteurs de produits alimentaires avait atteint un niveau quasi historique : 17 entreprises n'approvisionnaient plus le plus grand détaillant alimentaire allemand, Edeka. L’industrie s’est désormais largement calmée. Mais il n’y a pas que pour les confiseries que cela ne durera pas longtemps. « Je soupçonne que la guerre des prix reprendra lors du prochain cycle de négociations », a déclaré il y a un mois l'expert en commerce Stephan Rüschen sur ntv.de. « Parce que l'évolution des coûts de l'énergie et du personnel est ouverte. »
Selon le professeur de commerce de détail alimentaire à l'Université coopérative d'État du Bade-Wurtemberg, certaines des récentes hausses des prix des produits alimentaires étaient exagérées. Rüschen estime que cinq points de pourcentage de l'augmentation des prix depuis le début de la guerre en Ukraine étaient déraisonnables, comme il l'a calculé dans une interview avec ntv.de.
Cependant, la hausse attendue des prix du chocolat tient probablement moins à cette « inflation cupidité ». Niklas Höhne, fondateur du groupe de réflexion New Climate Institute, estime que la hausse des prix du cacao sera en réalité répercutée sur les consommateurs. « Mais on ne peut jamais complètement exclure la possibilité que les entreprises ajoutent quelque chose en plus, car il semble tout simplement possible d'augmenter les prix », a déclaré Höhne à ntv.de.